Ad arricchire il nostro pacchetto non potevano mancare questi tre prodotti tipici della nostra terra che danno un impronta tipica della provincia di Ragusa.
Il pestato di finocchietto selvatico, che nella nostra terra nasce in maniera spontanea è forse l’elemento principale della nostra tipica Pasta con le Sarde; ha un sapore molto particolare e questo prodotto può essere utilizzato come condimento o semplicemente come spalmabile.
La caponata Siciliana, realizzata con tutte le verdure del nostro orto, è un prodotto pronto nel senso che una volta aperto il vasetto lo si può degustare senza bisogno di ulteriori condimenti o di dover riscaldare il prodotto.
Infine la Cipolla di Giarratana, questo prodotto riscuote un notevole successo proprio per il suo sapore dolcissimo; chiunque la degusti pensi sia un cipolla in agrodolce ma in verità è la materia prima in sè ad avere questo sapore cosi dolce e particolare.
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