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Tenuta Chiaramonte

Il nostro shop

Oli aromatizzati siciliani

Il nostro extravergine biologico con gli agrumi, le erbe e il carrubo della Sicilia.

Extravergine biologico e profumi di Sicilia

Alla base di ogni olio aromatizzato c'è il nostro extravergine biologico, unito ai profumi che crescono intorno agli uliveti: limone e mandarino siciliani, rosmarino, carrubo. Il risultato è un condimento pronto che dà carattere a un piatto semplice con un solo filo.

L'olio al limone è perfetto su pesce, insalate e verdure grigliate. Il mandarino sorprende su carpacci e dolci. Il rosmarino accompagna patate al forno e carni alla brace. Il carrubo, dolce e vellutato, sta bene sui formaggi e sui dessert.

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Domande frequenti: Olio Aromatizzato

Come si usa un olio aromatizzato?+

Dà il meglio a crudo o a fine cottura, quando il calore non disperde i profumi: su pesce, insalate, verdure, carni grigliate, formaggi e anche sui dolci.

Gli oli aromatizzati sono biologici?+

Sì. La base è il nostro olio extravergine di oliva biologico, prodotto in tenuta a Ragusa.

Come si conserva un olio aromatizzato?+

Come un extravergine: ben chiuso, lontano da luce e fonti di calore. Il profumo è più intenso nei mesi successivi all'apertura.