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Sizilianische Feinkost-Geschenkideen: was man Genießern schenkt
Ein Feinkost-Geschenk wird geöffnet, probiert und geteilt. Sechs sizilianische Ideen, vom Olivenöl g.U. bis zur Modica-Schokolade, passend zum Geschmack der Beschenkten.
Das richtige Geschenk zu finden ist schwer. Eines zu finden, das wirklich Freude macht, nicht in einer Schublade landet und etwas über den Schenkenden erzählt, ist noch schwerer. Darum funktionieren Feinkost-Geschenke so gut: Sie werden geöffnet, probiert und am Tisch geteilt. Und wenn sie aus Sizilien kommen, bringen sie Düfte und Geschichten mit, die nur wenige Geschenke bieten.
Hier sind sechs sizilianische Geschenkideen für unterschiedliche Geschmäcker, mit einigen Tipps für die richtige Wahl.
Warum Feinkost verschenken
Ein Feinkost-Geschenk hat drei Vorteile. Es ist nützlich, weil es wirklich verwendet wird. Es ist persönlich, weil man es nach dem Geschmack der Beschenkten auswählt. Und es ist nachhaltig, weil es keine überflüssigen Gegenstände schafft.
Eine Bedingung gibt es allerdings: Es muss ein Qualitätsprodukt mit klarer Herkunft sein. Ein anonymes Glas sagt nichts aus. Ein Öl, dessen Sorte, Herkunft und Erntejahr bekannt sind, erzählt eine Geschichte.
1. Für alle, die gerne kochen: ein natives Olivenöl extra g.U.
Natives Olivenöl extra ist das Geschenk, das Hobbyköche am meisten schätzen, weil sie es jeden Tag verwenden. Eine Flasche Qualitätsöl verändert den Geschmack eines einfachen Gerichts mehr als jedes Küchengerät.
Für ein Geschenk mit Eindruck wählen Sie ein Monokultivar g.U.:
- Il Distinto, g.U. Monti Iblei Gulfi aus Tonda-Iblea-Oliven, intensiv fruchtig mit Noten von grüner Tomate und Mandel, ausgezeichnet vom Gambero Rosso;
- Il Galante, g.U. Monti Iblei Valle dell'Irminio aus Moresca-Oliven, ausgewogener und vielseitig.
In dieser Jahreszeit gibt es noch einen Grund mehr: das neue Olivenöl der gerade begonnenen Saison, auf dem Höhepunkt seiner Aromen. Wenn Sie unsicher sind, hilft Ihnen unser Ratgeber zum besten sizilianischen Olivenöl.
2. Für Experimentierfreudige: aromatisierte Öle
Für alle, die in der Küche gerne Neues ausprobieren, sind aromatisierte Öle ein originelles und praktisches Geschenk. Grundlage ist unser natives Bio-Olivenöl extra, dazu kommen die Düfte Siziliens: Zitrone, Mandarine, Rosmarin und Johannisbrot.
Ein paar Tropfen verwandeln ein Fischgericht, einen Salat oder ein Dessert. Viele Ideen finden Sie in unserem Artikel über sizilianische aromatisierte Öle.
3. Für alle, die Sizilien vermissen: die traditionelle Speisekammer
Für Sizilianer fern der Heimat oder für alle, die sich im Urlaub in die Insel verliebt haben, ist nichts so stimmungsvoll wie die traditionellen Aromen:
- sizilianische Caponata nach traditionellem Rezept mit Gemüse aus dem Garten;
- Salzkapern, von Hand gepflückt;
- Pesto aus wildem Fenchel und Olivenpesto aus Verdese und Tonda Iblea;
- süßsaure Zwiebel aus Giarratana.
Zusammen ergeben sie eine komplette sizilianische Vorspeise in wenigen Minuten. Wer ein Rezept dazulegen möchte: Hier ist unsere Caponata aus Ragusa Schritt für Schritt.
4. Für Naschkatzen: Johannisbrot und Modica-Schokolade
Der Johannisbrotbaum ist eines der Symbole der Landschaft um Ragusa, und aus seinen Früchten entstehen süße Spezialitäten, die außerhalb Siziliens kaum bekannt sind. Gerade darum überraschen sie als Geschenk:
- Modica-Schokolade mit Johannisbrot, mit der typisch körnigen Textur der Kaltverarbeitung;
- Aufstrich aus Johannisbrot und Haselnuss;
- Johannisbrot-Balsamico, süßsauer, perfekt zu gereiftem Käse.
Was die Beschenkten da probieren, erklärt unser Artikel über das sizilianische Johannisbrot.
5. Für ein gemeinsames Abendessen: Pasta, Sauce und Wein
Sehr beliebt ist die Idee, ein komplettes sizilianisches Abendessen zu verschenken, das man zusammen zubereitet und genießt:
- Busiata, das typische Format aus Trapani, aus alten Getreidesorten und bronzegezogen;
- Kirschtomatensauce für eine einfache, duftende Pastasauce;
- ein Bio-Wein DOC Sicilia: Nero d'Avola, ein kräftiger Roter, oder Grillo, ein frischer, zitrusiger Weißer.
Dazu ein paar Tropfen rohes Olivenöl, und das Abendessen steht auf dem Tisch.
6. Für Hobbybäcker: Mehl aus alten Getreidesorten
Für alle, die Brot, Pizza oder frische Pasta selbst machen, sind Mehle aus alten sizilianischen Getreidesorten ein Geschenk, das genutzt und in Erinnerung bleibt: aromatisches Vollkorn-Timilia-Mehl, Russello-Mehl und doppelt gemahlener Hartweizengrieß, das Mehl des sizilianischen Brotes.
Firmengeschenke
Für Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter sind Feinkostprodukte ein geschätztes Geschenk, das nie beliebig wirkt. Für Firmenbestellungen und größere Mengen stellen wir individuelle Auswahlen zusammen: Alle Informationen finden Sie auf unserer Seite für Unternehmen.
Einige praktische Tipps
- Früh bestellen vor den Feiertagen: Die Lieferzeiten werden bei allen Versanddiensten länger.
- An die Beschenkten denken: ein intensives Öl für Liebhaber kräftiger Aromen, ein feineres für alle, die Fisch und Gemüse kochen.
- Kombinieren: Ein Öl, etwas Eingemachtes und etwas Süßes ergeben ein vollständiges, abwechslungsreiches Geschenk.
- Auf das Erntejahr achten: Ein Öl der neuen Saison ist das frischeste Geschenk, das man machen kann.
Kurz gesagt
Das beste Feinkost-Geschenk wird mit Blick auf die Beschenkten ausgewählt: Olivenöl g.U. für Köche, aromatisierte Öle für Experimentierfreudige, die sizilianische Speisekammer für alle, die die Insel vermissen, Johannisbrot für Naschkatzen. Alle Produkte aus diesem Artikel finden Sie gesammelt auf unserer Seite mit Geschenkideen.
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